2013年9月6日 星期五

在XX靈芝種植報告

2
靈芝的生長依靠實木的質量,
實為樹木的菌種轉化產物,
實木的
質量決定了靈芝以及孢子粉的質量,
如有些地區用桔桿和棉欄杆棉子
培養出來的靈芝和孢子粉遠遠不如樹林培植的靈芝產品,一般情況
下,靈芝的重量是培育實木重量的
5%
(北方靈芝基地的產量統計),

10
公斤實木可培育
0.5
公斤靈芝,從經濟效益認定,培植靈芝所
用木材的成本決定了靈芝的培育成本。

以某靈芝培育基地的培育情況統計,
用段木捆紮培育,
一個直徑
30cm
捆紮段木,所用木材
7.5
公斤,所產靈芝為
0.35
公斤,以一個
生產棚
200
平方米計算,按
9

/m
2

200
×
9=1800
個,除去作業道,
實種
1500
個,
一捆紮木產靈芝
0.35
公斤,
一個
200
平方米的棚產靈

500
公斤,目前此地產孢子粉是
20%

100
公斤,一個
200
平方米
的棚產靈芝
500
公斤,
孢子粉
100
公斤,棚外培苗時間為
4
個月,棚
內生產時間為
2-3
個月。


200
平方米棚為例:(當地木材
450

/
噸)

1

200
平方地租金:
150

    750

/1000m
2

2

所用木材:
150
0
×
7.5=11250
公斤
   
×
0

450

 
約為
=5000


3
、人工管理費:
2500

/
每棚

   
合計:
7650


所產靈芝:
500
公斤×
30

/
公斤
=15000


孢子粉:
100
公斤×
80

/
公斤
=8000


合計:
23000


四、靈芝產品的市場分析


3
1
、靈芝是目前全球實用保健品之一,靈芝市場除中國市場外,
韓國、日本及歐洲開始食用靈芝產品,近幾年靈芝市場波動較大,每
公斤在
30
元—
80
元不等,其中孢子粉的需求量不斷上升,從現場觀
察看,靈芝孢芝粉的
   
採集有很大的空間,一個靈芝生產週期為三
個月,一個半月開始噴發孢子粉,從噴到靈芝停止生產為止,大約有
二個月時間,其間,孢子粉的噴發時間越長,
靈芝質量相對減低,所
以市場上靈芝價高時,
收集孢子粉相對少,
靈芝價低時,
收集孢子粉
相對多些,
靈芝孢子粉是一個利潤空間極大的產品,
從產地收集的孢
子粉,從粗料到自然燥幹到產品過慮等工序,從產地的
100

/
公斤
到生產破壁孢子粉達
700

/
公斤不等,
市場上每
50
克左右的瓶裝孢
子粉保健品達
500

/
瓶(
10000

/
公斤),其發展空間及利潤有著
很好的發展前景。

五、靈芝孢子粉的採集改進意見

通過對幾家種植靈芝的農戶交流和觀察,
目前比較好的收集和種
植方法是,
採用捆紮種植,地面回收。
這樣,靈芝孢子粉的收粉率可
達到
50%
以上,即每公斤靈芝收集
0.5
公斤孢子粉,其經濟效益極為
可觀。針對目前銷售市場,赤芝(紅色靈芝)孢子粉產量高,但靈芝
價格便宜
20

30

/
公斤。黑色靈芝孢子粉產量低,但靈芝價格高
50

80

/
公斤,因此以收集孢子粉為生產目的種植粉產量高的赤靈
芝。
讓其生長
3
個月直到靈芝孢子粉噴出完全後為止
(其靈芝可以棄
不計或加工成靈芝產品)。

六、靈芝種植策劃

1
、成立菌種基地

以培育菌種為目的,以工業化生產目標。有以下工作程序:


4

1
)實木的收集——加工——捆紮;


2
)菌種的培育,試管——二級——三級;


3
)菌種的移植,把菌種整植於捆紮實木中。

2
、建立標準化的培育基地


1
)建立操作規範工作手冊;


2
)設計標準木棚;


3
)種植標準的設施規範。


4
)人員培訓的長期化和製度化

3
、收集、維護

培養一支護理隊伍,同時收集靈芝孢子粉。實現種植工業化。

4
、營銷

負責產品營銷和市場分析,指導種植品種和

對種植品種提出指
導性建議。

七、部分標準化指標(根據具體場地定)

1
、捆紮:
3
0
×
10
直徑
30cm
,高
10cm
的段木;

2
、工作道

3
、孢子粉採集;

4
、棚子,高。

八,本人意見和想法:

根據目前市場情況和
XXXX
的氣候環境,發展靈芝種植是目前中
草藥中較為有發展的項目。一是
XXXX
環境氣候適合種植靈芝,由於
靈芝的主要生長原料為木材,木材的資源成本決定了靈芝的生產成
本。以吉林地區生產為例。
200
平方成本
7000
多元,其中木材成本
佔有為
5000
元,
XXXX
生產靈芝可大量降低成本。


5
在品種種植選擇上,
黑靈芝和赤靈芝一起種植。
北方一般不能種
黑靈芝,
黑靈芝生長周期長,
北方沒有長時間溫和氣候適應黑靈芝足
夠生長時間。
黑靈芝主要用於生產後直接銷售靈芝原產品。
赤靈芝生
產主要用於靈芝孢子粉,
XXXX
適合靈芝生長氣候長,選用產粉高的
品種長時間產粉,產粉高達
50%
以上,
200
平方產靈芝
500
公斤計孢
子粉可達
250
公斤以上。
如果採集粉的方法適當和棄靈芝專業採集孢
子粉,加上選種。力爭達到產粉
60%
以上是有可能的。

在銷售方面,
靈芝和很多農作物一樣,成在價格高種植多,
一多
價格就低,
一低種植就少,一少價格就高,這是一個原因,二是目前
國際上很多國家都開始研製靈芝產品,韓國,日本,歐洲等,從總體
上產品的需求是上升的。
對於靈芝孢子粉的需求更是如此,
由於大量
的靈芝種植是小規模農家生產,在靈芝孢子粉的採集上不能成為規
模,很多農戶放棄採集孢子粉,孢子粉的市場需求是很大的,目前國
內外很多孢子粉產品生產企業對孢子粉有大量需求,
只是在價格上存
在差異,在
XXXX
生產靈芝成本低有市場競爭力。

靈芝的生產實際上是一個破壞森林資源的產業,
在國內基本在山
區發展,
靈芝孢子粉的需求目前國內從長遠來說難以滿足,
只要在老
撾木材資源得以保證,
在成本價格上就有市場。
目前靈芝粉的收集基
本從農戶中散收,
有些靈芝基地也很難滿足自生要求在有訂單後從農
戶中收集。


XXXX
是自己工業化生產還是發展菌種讓農戶各家生產,到時
回收,這個要根據情況而定,
但剛開始不宜發展過快,培養熟練技術
種植人員是擴大發展的重要條件,
另外建一個菌種培植企業,
發展多
種食用菌,以菌養菌。在當地發展菌類產品的生產。


6
另外出口的孢子粉要對重金屬的含量有嚴格要求,
對靈芝重金屬
的含量影響在於當地的土質和水質。要取樣化驗。

的情況不了解,具體要根據當地情況而定。

九,孢子粉目前流向

1000
公斤木材

——(
5%

50
公斤靈芝——(
20-50%

10
公斤
靈芝孢子粉

孢子粉—加工粗選—破壁孢子粉(有不破壁)—膠囊保健品

孢子粉(產地價
80--100

/
公斤)

破壁粉(市場價
300

500

/
公斤)

保健品
(出廠價
1000

2000

/
公斤)
有國家批發的保健品經營


成品(零​​售價
5000

8000

/
公斤)

此項目是否可行,
希望更多的了解和考察,
不要急於上馬。
運輸,
關稅,等因素要考慮。...

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